“Полина не могла жить без сладкого. Тортики, булочки, мороженое, шоколадные конфеты не покидали ее мысли никогда. Как только она оставалась хотя бы один день без сладкого, как у нее буквально начиналась депрессия. Единственное лекарство, которое ей помогало, быстро купить очередной эклер и скушать прямо за углом магазина. Хотя и это приносило лишь минутное облегчение ровно до того момента, как она видела свое отражение в зеркале. Бока и второй подбородок росли пропорционально съеденному. И казалось, что этот калорийный замкнутый круг не смогут разорвать никакие диеты. Какие здесь уж результаты, когда ушедшие за время мучительного времени без сладкого килограммы, приходили обратно, как только она срывалась. Будущее казалось беспросветным и однообразным.”

Знакомая многим картина? Как много женщин и мужчин попадались в ловушку неправильных диет? А все потому, что им никто не говорил, что сладкое можно и нужно кушать, только не все и в дозированных количествах. Давайте рассмотрим, какие самые полезные сладости помогут удовлетворить потребность в глюкозе, но при этом позволят постепенно сбрасывать лишние килограммы.

самые полезные сладости

Статистика не врет

На самом деле таких “Полин” по всему миру насчитывается, внимание, 97%. У мужчин эта статистика немного меньше 67%, однако и она заставляет задуматься. Ежедневные стрессы и неправильное питание побуждают мозг человека искать обходные пути восполнить недостающее. И самый простой путь — это сахар. В результате поедается все, что его содержит.

Между тем у диетологов есть простое решение этой задачи. Кушать сладкое, но в количестве не больше 50 гр для человека с обычным весом (60-80 кг.). Конечно же речь не идет о тортах и булках, они не способны восполнить потребность в сахаре на день в таком количестве. Исключение делается для фруктов, их специалисты-диетологи разрешают до 500 гр. в сутки.

Вот с них можно и начать список полезных сладостей, которые способны, при правильном употреблении, сбросить набранное. Процесс этот не такой быстрый, как у строгих диет, зато результат будет более длительным. А при продолжении такого распорядка питания — постоянный.

Фрукты — наше все

Как бы пафосно это не звучало, в конечном итоге именно они, во время сезона, способны заменить все самые полезные сладости разом. При этом насытить организм достаточным количеством клетчатки, чтобы забыть о проблемах в кишечнике. Главное не превышать рекомендованную суточную норму. Вдобавок именно фрукты содержат большинство необходимых человеку витаминов и микроэлементов. Употребляя сезонные фрукты ежедневно, можно забыть о многих проблемах на весь период холодов. На первых порах, когда тяга к сахару еще очень высокая можно употреблять больше манго и винограда, в них его наибольшее количество. Единственное, что не нужно делать, если вы все же перешли на фрукты вместо тортиков — не кушать их на ночь. Перенесите 90% дневной нормы на первую половину дня.

Ягоды также отлично подходят для замены привычных десертов. Более того они обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Еще они могут помочь избавится кушать семечки или чипсы под просмотр фильма. Главное не переборщить.

Йогурт

Этот кисломолочный продукт присутствует практически во всех медицинских диетах. Он просто палочка-выручалочка для кишечника. Его употребление вместо перекусов способно удержать человека от вечернего “жора”. Натуральный йогурт без сахара дополнит нехватку белка и кальция в организме. К тому же можно объединить фрукты и йогурт и сделать вкусный ужин или обед.

самые полезные сладости

Сухофрукты

О них точно слышали многие. Однако не все понимают, чем именно эти самые полезные сладости хороши. Именно сухофрукты — это маленькие концентраты калия, железа, клетчатки, витаминов. Они намного слаще свежих фруктов и более калорийные, поэтому при всех положительных сторонах лучше ими не злоупотреблять. Максимум можно в день 50 грамм. Разделите дневную норму на парочку частей и добавьте немного орехов. Таким образом будут “убиты” сразу несколько “зайцев”, и доза сахара получена, и голод уменьшится.

Пастила

Высушенное пюре из ягод и фруктов называется пастила. Она содержит большое количество сахара, если покупать ее у недобросовестного производителя. Поэтому для диеты подойдет пастила домашнего изготовления. В интернете несколько десятков видеорецептов ее приготовления. Самое главное, что, делая ее в домашних условиях, человек может заменить сахар медом или заменителями сахара. Самый натуральный вариант — использовать сладкие фрукты. Но даже в этом случае не стоит употреблять более 30-50 грамм в день.

Фруктово-ореховые полезные сладости

Для сладкого и сытного перекуса многие покупают батончики из злаков, орехов и сухофруктов. Стоят они достаточно дорого, а ответственность за состав на совести у производителя. Чтобы быть точно уверенными в ингредиентах, приверженцы полезного питания готовят их сами. Нас больше интересует наличие сахара в них, поэтому просто добавляем больше сухофруктов. Итак, рецепт:

  • берем любые хлопья: овсяные, микс, рисовые и т.д.,
  • сухофрукты, по желанию,
  • орехи или семечки.

Все это перемалываем в блендере до состояния, когда остались еще средние частицы. Формируем батончики и запекаем в духовке минут 25, при 170 градусах.

Можно еще добавить в состав мед, но это не обязательно. Затем разделите их на порции и берите с собой на работу или в дорогу вместо привычного перекуса.

Шоколад

Как тяжело иногда отказаться от шоколада, ведь он столько раз спасал от плохого настроения. К тому же с ним намного быстрее возвращалась потерянная на тренировках энергия. Но, правда в том, что шоколад, который кушает большинство людей — это смесь молока и сахара. Безусловно он очень вкусный, только вреда от него намного больше, чем пользы. Если точнее, то одна плитка молочного шоколада весом в 100 гр. содержит 519 килокалорий и 22 грамма сахара. Поэтому любителям этого сладкого антидепрессанта, предлагаю перейти на альтернативное лечение темным шоколадом.

Черный (темный) шоколад содержит в себе не менее 70% какао-бобов, в идеале не меньше 85%. Правда, в реальности, такой процент какао-бобов в шоколаде сложно найти в обычных магазинах. Тем не менее, заменив привычное шоколадное меню двумя-тремя кусочками черного шоколада, можно избавиться от тяги к сладкому, и также насытить организм полиненасыщенными жирными кислотами, которые содержат линолевую кислоту. А это уже большой помощник в снижении холестерина в крови.

Самые полезные сладости — натуральные. Мёд

Суточная норма мёда равна одной чайной ложке. Большее количество уже будет скорее во вред, чем на пользу. Придерживаясь нормы употребления, можно насытить организм витаминами группы В, Е и С. А также эфирными маслами, которые действуют как противовоспалительное и бактерицидное средство.

самые полезные сладости

Неожиданные “сладости”

Многие даже не догадываются, что за обычным желанием скушать чего-то сладкого есть более веские причины. Чаще всего это нехватка клетчатки или белка, т.е. не обязательно отмерять дозу мармелада и зефира, чтобы компенсировать тягу к тортикам. Можно просто разнообразить свое меню достаточным количеством бобовых, мяса, рыбы.

По исследованиям было видно, что люди, которые употребляли в пищу достаточное количество мяса или рыбы на 60%, меньше хотели скушать чего-то сладкого на ночь. Конечно не все так просто, жареное, а также жирное мясо не подойдет. Небольшой кусочек куриного филе, запеченная в духовке телятина, порция судака на обед — вот и все.

В последнее время только ленивый не слышал о полезных свойствах чиа. И это абсолютная правда. В чиа есть омега-3 жирные кислоты и пищевые волокна. Благодаря такому составу этот злак превращается в настоящее золото для человека. К тому же их можно смешивать с йогуртом и тем самым устраивать отличные сытные перекусы.

Заключение

Подводя итог хочется лишь добавить, что все возможно. Каждая “Полина”, которая хоть немного поменяет набор сладких продуктов способна очень качественно изменить свой внешний вид. И пусть это будет не такой уж и быстрый процесс, но результат того стоит.

Расскажите о своем опыте употребления полезных сладостей в комментариях. Как быстро пришел результат?

Кстати, вот здесь можно найти очень много вкусняшек без сахара, главное вставить в строку поиска zuckerfrei. А быстро купить самые полезные сладости можно с помощью вот этого расширения.